冷凍食品のカット

●冷凍食品のカットはこの方法で

冷凍は、とても便利な保存手段です。
しかし，塊状のものは、一度凍らせるとカット（切り分け）がなかなか難儀です。
大きな力が必要です。
そこで，カットを簡単に行うためには，次のような便法をお勧めします。

まず，冷凍した食材を冷蔵庫に移します。
そして，数時間冷蔵庫に放置した後，取り出してカットします。

食材は半解凍になっています。簡単にカットできます。
保存する分は、早々に冷凍庫に戻しましょう。